9 мифов о воде

9 мифов о воде

В последние годы о пользе воды говорят везде. Вода помогает похудеть, вода очищает организм, вода омолаживает. Мы разобрались, действительно ли это так и можно ли навредить себе употреблением воды.

Все мы знаем, что вода необходима организму для жизни, но действительно ли нужно заставлять себя пить больше? Рассмотрим популярные мифы о воде и разберемся, что в них соответствует действительности, а что нет.

1. Миф №1. Чудесные 8 стаканов воды

Никто точно не знает, откуда появился миф о том, что нужно выпивать 8 стаканов воды в день. Предполагается, что впервые эту идею выдвинул некий доктор Фредерик в своей книге «Питание для крепкого здоровья», вышедшей в свет в 1974 году.

Другие источники отсылают нас аж к 1940-м годам, когда отдел по пищевым продуктам и питанию Института медицины Национальной академии наук США опубликовал рекомендации для взрослых по потреблению 2,5 л воды в сутки. Так или иначе, научных доказательств потребности именно в таком количестве воды нет.

На самом деле количество необходимой человеку воды зависит от его веса, питания и обмена веществ, а также от таких факторов, как состояние здоровья, температура окружающей среды и физическая активность.

В среднем для адекватной гидратации человеку требуется 30-40 мл на кг массы тела в сутки. При этом важно учесть, что в виде свободной жидкости нам поступает около 50% воды, остальная же часть потребляется с твердой пищей. Под водой понимается не только чистая вода, но и жидкость в составе соков, супов и т.п.

Миф №2. Вода — лучшее средство для похудения

Действительно, потребление воды может снижать общее поступление калорий с едой, если пить ее перед приемом пищи. Но происходит это за счет двух механизмов.

Во-первых, вода заполняет желудок, частично снижая аппетит, во-вторых, люди иногда ошибочно принимают жажду за голод, и в таком случае вода защищает от лишнего перекуса или переедания.

Конечно, можно похудеть, если пить воду вместо еды, но вряд ли кто-то назовет этот способ полезным. Сама же по себе вода не сжигает жиры, не выводит из организма «лишние шлаки» и не обладает волшебным свойством снижения веса.



Средство от псориаза

Varitox - средство от варикоза

Neosense - средство от климакса


Миф №3. Вода помогает против запоров

Часто можно услышать рекомендацию пить больше воды, чтобы ускорить пищеварение и избавиться от запоров. Но на самом деле увеличение количества жидкости помогает против запоров только тем, кто очень сильно обезвожен. Так, в одном из исследований было показано, что увеличение потребления воды на 50% не оказало никакого влияния на группу детей с хроническими запорами. Так что если вы пьете адекватно физиологической норме, причина запоров не в нехватке жидкости.

Более того, если пить воду или другую жидкость во время еды, это, напротив, ухудшает пищеварение: слюна не выделяется в необходимом количестве, а ведь она содержит ферменты и расщепление пищи начинается еще в ротовой полости. Пища поступает в желудок неподготовленной к дальнейшему перевариванию. Но и это еще не все.

Желудочный сок оказывается разбавлен водой, что снижает содержание в нем соляной кислоты, а это, в свою очередь, тоже не дает пище нормально перевариваться. В результате — брожение и гниение недопереваренной пищи в кишечнике и недополучение организмом важных веществ.

Миф №4. Вода — лучшее средство для детокса

В последние годы стало невероятно модно очищать организм от шлаков и токсинов, и лучшим природным очистителем считают воду.

Вода действительно помогает выводить растворенные в ней продукты обмена — с мочой и потом. Но здесь работает то же правило, что и с кишечником. Интоксикация организма начинается только при сильном обезвоживании. Тогда же появляются и такие симптомы, как тошнота, слабость, темная моча, пониженный тургор кожи.

При адекватной гидратации организм функционирует, как ему положено. А вот потребление больших количеств воды, напротив, снижает фильтрационную способность почек.

Миф №5. Вода делает кожу красивой

В глянцевых журналах часто можно прочитать откровения моделей и актрис о том, что секрет их безупречной бархатной сияющей кожи — вода.

На самом же деле избыточное количество воды окажет влияние на состояние вашей кожи, только если вы сильно обезвожены. При серьезном обезвоживании организм извлекает воду из кожи и направляет ее в кровь, чтобы снизить ее вязкость. Из-за этого глаза кажутся ввалившимися, а кожа — постаревшей и сухой.

Если же у вас нет обезвоживания, то от совета пить больше вы не станете свежее и моложе, а, вероятнее всего, просто будете чаще посещать туалет.

Миф №6. Чистая вода не может нанести вред

На самом деле передозировка воды возможна. Если вы выпьете слишком много пресной воды за короткий срок, почки просто не справятся с ее выведением, лишняя вода поступит в кровь, а оттуда в клетки тела. Это приводит к отекам, а в самом серьезном случае — к отеку легких и мозга, что может привести даже к смерти.

Миф №7. Чем вода чище — тем полезней

Отчасти это так. Конечно, разные примеси и загрязнения вредны для организма. Однако полностью очищенная — дистиллированная вода — это «мертвая» вода. Из дистиллята удаляются все соли и минералы, в том числе и полезные, поэтому если постоянно употреблять такую воду, организм не получает нужных ему веществ.

Миф №8. Минеральная вода должна быть на столе всегда

Некоторые люди, напротив, ударяются в другую крайность и заменяют всю воду в своем рационе минеральной. Но минеральная вода — это своего рода лекарство. Особенно если речь идет не о столовой, а о лечебной воде. Она употребляется строго по показаниям и небольшими дозами, иначе организм, наоборот, перенасыщается солями и минералами.

И даже если постоянно употреблять воду невысокой минерализации, есть риск отложения солей.

Факт заключается в том, что за исключением некоторых болезненных состояний наш организм сам прекрасно умеет регулировать необходимое ему количество воды, и главным механизмом в этом является чувство жажды.

Утро после праздника…

Новый Год, День Рождения, Рождество – наступление этих, впрочем, как и других, праздников мы всегда ждем с нетерпением. В эти дни мы позволяем себе немного расслабиться, ведь так сложно отказаться от обилия вкуснейшей еды и разнообразия алкогольных напитков на столе. Но, в отличие от нас, наш организм не готов к такому стрессу, что приводит к неприятному самочувствию на следующий день. Предлагаем вам ознакомиться с нашими советами, которые помогут сделать утро после праздника добрым.

Очистить организм, увеличить количество жизненной силы, помочь крови бежать по телу быстро и легко, сбросить пару-тройку лишних килограммов и подарить коже гладкость, а глазам сияние: вот, пожалуй, основные причины, по которым стоит устраивать себе детокс. Гид по самым популярным видам детокса – в нашем обзоре.

Полезный завтрак: домашняя гранола

Приготовить ее очень просто и занимает всего лишь минут 20. Вы можете экспериментировать с ней, добавляя туда разные орехи, семечки, фрукты и сухофрукты. Она отлично храниться в стеклянных банках и прекрасно дополнит йогурт, смузи, кашу, пудинг из семян чиа или домашний шоколад.

Батат на добрые дела

По вкусу батат напоминает картофель, поэтому его часто называют «сладким картофелем». Хотя правильнее было бы сказать, что батат — это усовершенствованная версия далеко не безобидной картошки. Ведь он — именно тот редкий продукт, который можно есть спокойно, не сверяясь с таблицей калорий.

Продукты питания от зимних недомоганий

Рекомендации и мнения, опубликованные на Сайте, включая материалы по персональной диете СлимСмайл, НЕ ЗАМЕНЯЮТ КВАЛИФИЦИРОВАННУЮ МЕДИЦИНСКУЮ ПОМОЩЬ. Обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Размещенные на сайте информационные материалы, включая статьи, могут содержать информацию, предназначенную для пользователей старше 18 лет согласно Федеральному закону №436-ФЗ от 29.12.2010 года «О защите детей от информации, причиняющей вред их здоровью и развитию».



Средство от псориаза

Varitox - средство от варикоза

Neosense - средство от климакса


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *